Degustační menu

Amuse bouche

1,4,6,7,8,9,10

Pstruh, paprika, lučina, kvašená rajčata, kaviár (4,7)

Alibernet a Svatovavřinecké

Hovězí líčko, slanina, uzené podmáslí (1,3,7)

Bílá Frankovka

Candát, šneci, celer, bylinkové máslo (2,4,7)

Cabernet Moravia

Zelí, pohanka, černý česnek, romadur (3,7,9)

Frankovka

Holub, červené zelí, řepa, višně, černé jablko, Foie Gras, lanýž (7,9)

Orange Pálava

Oříšek, kakao, ostružina, karamel (3,7,8)

Terasy – Ryzlink Vlašský

Vdolek, mák, tvaroh, povidla (1,3,7)

Pet-Nat MuAu